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H7N9卷土重袭!预防禽流感7个饮食tips(2) -

时间:2020-10-17  来源:十二时令养生

2015年04月17日22:41 编辑:传奇养生网

  3、慎吃鸡排和火锅涮肉

  市疾控中心专家表示,禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此,完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活单纯性的癫痫病是怎么回事1个月,因此五六分熟的鸡排、没熟透的火锅涮肉需谨慎食用。

  冬季吃火锅的比较多,无论是羊肉还是牛肉一定要涮熟透后再吃,如果吃牛扒也一定要全部煎熟再吃。

  4、白切鸡不吃或少吃

  白切鸡的加工方法有可能没有完全煮透,这样如果此鸡“生前”感染禽流感病毒,在烹饪过程中,病毒可能没哈尔滨癫痫医院哪家有名有完全被杀死,就有可能进入人体。但如果存活,会否通过消化道传入人体各 组织中、病毒在人体是如何运作的,这些机理现在都还不清楚。在此情况下,应尽量食用一些煮熟、煮透的食物,少吃或不吃白切鸡。

  5、均衡饮食 补充维C

  均衡的饮食,注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。例如菠菜,菠菜因富含营郑州比较好的癫痫病医院养而被称为超级食物。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。

  6、多吃食用菌

  生活中极为常见的各种食用菌食物同样具有增强免疫力的作用,比如像蘑菇、香菇、灰树花、平菇、猴头菇等。这是由于在这些食用菌类食物中都含有大量的抗河南的癫痫医院哪家靠谱病毒物质,不仅可以有效的增强免疫力,同时还具有非常明显的抗癌功效。

  7、低脂酸奶

  每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统,从而抗感冒。还有维生素D,最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。

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